Pěstitel zahradnických plodin

Pěstitel zahradnických plodin pěstuje zeleninu, květiny, ovoce a sadbu — na polích, ve sklenících a fóliovnících — od výsevu po sklizeň a expedici. Den určuje ročník a plodina: vyséváte a přepichujete sadbu, hrnkujete, zaléváte, přihnojujete, větráte skleníky, hlídáte plísně a škůdce, sklízíte, třídíte a chystáte zboží k prodeji. K ruce máte závlahové systémy, kultivátory, malotraktory a ve větších provozech i automatické linky; přesto zůstává spousta ruční práce v předklonu, v horku skleníku i v podzimním blátě. Špičky kolem jara a sklizně střídají klidnější zimy. Lidi na téhle práci drží hmatatelný výsledek — bedýnky vlastní úrody — a možnost dotáhnout to na mistra provozu či vlastní zahradnictví. Obvyklou vstupenkou je výuční list v oboru zahradník. Ve statistice mezd patří do skupiny Zahradníci a pěstitelé v zahradnických školkách (heslo Zahradník a pěstitel v zahradnické školce). Zda budete specialista na rajčata, nebo univerzál přes celý sortiment, rozhodne konkrétní podnik.