Profese
Pracovník výroby nealkoholických nápojů
Také se říká: operátor nápojové linky, sodovkář (hovorově)
Co v této práci budete opravdu dělat
Pracovník výroby nealkoholických nápojů vyrábí limonády, minerálky, sirupy a ledové čaje a obsluhuje linky, které je stáčejí do lahví a plechovek. Připravíte podle receptury sirup v sirupárně, nastavíte poměr ředění a sycení oxidem uhličitým, spustíte vyfukování PET lahví, plnění, etiketování a balení do fólií a palet. Sledujete přitom displeje linky, odebíráte vzorky na cukernatost, sycení a mikrobiologii a řešíte drobné poruchy — zaseknuté lahve, přetržené etikety. Prostředí je hlučná hala, práce běží ve směnách a v letní sezoně, kdy se pije nejvíc, bývá nejnáročnější tempo. Lidi baví viditelný výkon linky a výrobek, který znají z obchodu; otravovat dokáže monotónnost. Postupuje se na seřizovače, směnového mistra nebo technologa.
Obvykle stačí výuční list, ideálně v potravinářství, a firmy rády zaučí i technicky zdatné nováčky. Náplň se podnik od podniku liší, popsali jsme obvyklé jádro. Ve statistice mezd patří do skupiny Obsluha strojů na výrobu potravin a příbuzných výrobků (heslo Obsluha strojů na výrobu potravin).
Statistická klasifikace CZ-ISCO: 8160