Líhňař

Líhňař zajišťuje umělý výtěr ryb a odchov raných stádií plůdku v rybí líhni. Na jaře a na podzim, podle druhu ryby, vybírá generační ryby, odebírá jikry a mlíčí, provádí umělé oplození a nasazuje jikry do inkubačních aparátů — nejčastěji Zugových lahví a líhňařských žlabů. Pak začíná hlídání: teplota a kyslík ve vodě, průtok, odstraňování zaplísněných jiker, později rozkrmování váčkového plůdku a jeho přelovování do odchovných nádrží nebo expedice odběratelům. K tomu patří čištění a dezinfekce aparátů, vedení evidence a drobná údržba technologie. Práce je sezónně nárazová — při výtěru kapra, štiky nebo pstruha se v líhni prakticky bydlí — a pořád máte mokré ruce. Lidi na ní baví, že na konci vidí milióny rozplavaných rybek. Obvyklou vstupenkou je výuční list v oboru rybář. Každé rybářství má vlastní technologii i zvyklosti, takže popis berte jako nejběžnější podobu řemesla.